产品名称:五谷 凉皮改良剂(米面制品改良剂) 规格:500g/包 整箱30包 保质期:36个月 配料表:食用碱,食用磷酸盐,食用淀粉等。 注意事项:本品呈碱性,请勿直接食用。 执行标准:Q/LH01-2009 产品说明:本品遵照卫生部食品添加剂使用卫生标准(GB2760-2007)要求,经长期的广泛应用及实践,成为优良安全的食品改良剂。本品能有效增强淀粉中的蛋白质的有机适合快递形成淀粉分子间的网络骨架结构。有效保护面粉中的营养物质,提高产品的生成率。可广泛应用于各类面制品,淀粉制品,豆类制品的品质风味改良。