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一、发酵床养鸡原理
在我们生活的大自然里，生活着许许多多各种各样的细菌，我们称它们为微生物。这些微生物有有益的也有有害的。ＥＭ菌就是当地多种微生物的混合群，ＥＭ菌有生命力和适应性，有很强的分解能力。然后把这个菌放到鸡舍里面，通过这个菌的活性来分解鸡粪，达到鸡粪无排放，零排放的目的。
鸡的消化肠道比较短，粪便率还有７０％左右的有机物没有被分解。那么作为粪便处理呢，它水度大，有机养分高。如果不及时的分解，会变质发臭。鸡拉出粪便后，被发酵床上的ＥＭ菌分解掉了成了菌体蛋白。鸡还可以吃这些菌体蛋白补充营养。减少饲料的喂养量。鸡舍里面一般产生臭气，学语就称之为氨气，里面的氨气重了之后，就影响鸡的健康，诱发呼吸道疾病。呼吸道轻的话，造成它采食量下降，产蛋减少，严重的话，导致它死亡。ＥＭ菌能够有效的除臭，充分的分解粪便，减少鸡舍的氨气量。鸡舍就不会在产生难闻的臭味。粪便分解的同时，液能够有效的防止寄生虫的传染，减少鸡的发病率。
二、鸡棚建设
１、鸡棚根据自己养殖需求来建设，长宽比例在５：１。
２、建设鸡棚考虑通风。调节室内温度和湿度，能够正常保证温度１５到２０度之间。
三、发酵床的制作
以30平方米发酵床面积为例开始制作（惠民生物发酵床菌液需要60公斤）
1:把惠民生物发酵床菌液一半均匀混合到准备的水中，另15公斤菌液和营养物质（麦麸或者稻糠玉米粉，一般情况下用麦麸或玉米粉30公斤左右）混合到一起，湿度拌到50%左右。
2：把惰性物质（锯末之类）和营养物质（麦麸之类）混合到一起，一边混合一边用稀释过的惠民生物发酵床菌液喷洒，一边撒15公斤惠民生物发酵床菌液混合后的营养物质还有粗盐。拌匀的垫料的湿度一般为45%左右（用手握下垫料，手缝有水滴，但是不会滴下来）。
3：最后，我们把这些混合好的垫料堆放到一起，再用塑料薄膜封闭起来发酵，温度20摄氏度以上的，发酵5天左右即可，低于20摄氏度的，则要发酵7-10天。
4：发酵好之后往猪舍内铺的时候把7-10%土均匀的拌进去即可。
四、效益分析
１、降低运营成本。
１、节省人工。无须每天清理鸡舍。
２、节省饲料。鸡的粪便在发酵床上一般只需三天就会被微生物分解，粪便给微生物提供了丰富营养，促使有益菌不断繁殖，形成菌体蛋白，鸡吃了这些菌体蛋白不但补充了营养，还能提高免疫力。另外，由于鸡的饲料和饮水中也加配套添加微生态制剂，在胃肠道内存在大量有益菌，这些有益菌中的一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解秸秆中纤维素、半纤维素等，采用这种方法养殖，可以增加粗饲料的比例，减少精料用量，从而降低饲养成本。据生产实践，节省饲料在一般都在 １０％ 以上。
３、降低药费成本。鸡生活在发酵床上，更健康，不易生病，减少医药成本。
４、垫料和鸡的粪混合发酵后，直接变成优质的有机肥。
５、提高了鸡肉鸡蛋的品质，更有市场竞争优势。
五、注意事项
１、经常饮用１：２００倍的ＥＭ稀释液，喂养ＥＭ发酵的饲料，能够提前分解饲料的营养成分，便于鸡的充分吸收。
２、鸡放养的密度要掌握好，密了以后单位面积粪太多，发酵床的菌不能有效分解粪便，每个平方米五到六只。
３、ＥＭ菌需要潮湿的环境，观察发酵床的湿度，可以在喷洒１：２００倍ＥＭ稀释液。湿度控制在３０％左右。
４、密切注意益生菌的活性：必要时要再加入１：５０倍ＥＭ菌液调节益生菌的活性，以保证发酵能正常进行。
５、禁止化学药物：鸡舍内禁止使用化学药品和抗生素类药物，防止杀灭和抑制益生菌，使得益生菌的活性降低。
６、必须注意通风换气。
７、正常防疫。
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