中文名称:L-缬氨酸
英文名称: L-Valine
中文别名:L-2-氨基-3-甲基丁酸;2-氨基-3-甲基丁酸;缬氨酸
英文别名:L-2-Amino-3-methylbutyric acid; L-Valine, FCC Grade L-2-Amino-3-methylbutyric acid, FCC Grade; H-Val-OH; 2-Amino-3-methylbutanoic acid; Lvaline; L-2-Aminoisovaleric acid; (S)-(+)-2-Amino-3-methylbutyric acid; ; 1-2-Amino-3-methylbutyric acid; Valine
CAS: 72-18-4;7004-03-7
EINECS号:200-773-6
分子式:C5H11NO2
分子量:117.1478
含量:99
规格:25
级别:食品级
理化性质:为白色结晶或结晶性粉末, 无臭, 味苦。可溶于水,
用途:营养增补剂。可与其他必须氨基酸共同配置氨基酸输液,综合氨基酸制剂。米制糕点中加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。
参考报价:90元/kg