池塘施肥是提高池塘鱼产量，减少饲养成本，提高经济效益的有效措施。肥料中的营养物质，如氮、磷等无机营养盐类，可以满足鱼类对饵料生物的需求，为饵料生物的生长繁殖创造良好的营养条件。同时，水体中的浮游植物，可以利用水中的二氧化碳和无机盐进行光合作用，同时这些浮游植物自身大量繁殖，光合作用加强，水体溶氧增加，使水体保持优良的黄绿色或黄褐色。
另外，一些水生植物也利用这些营养物质生长起来，并起到净化水质的作用。这样就保持了水、鱼、饵的良性物质循环，保证了鱼类的健康生长，实现了高产。但是施肥也有一定的方法，不能像以前粗放式养殖，向水中直接投放。现在集约化养殖，鱼病发生比较严重，为了保障健康养殖，有机肥必须进行发酵后才能施入池塘。
未发酵的有机肥料主要有粪肥（猪粪、牛粪、鸡粪、鸭粪、鸟粪等）、绿肥、堆肥等。未经充分发酵的有机肥在水中会腐烂分解，消耗水中氧气，放出有毒气体(硫化氢、氨、二氧化碳等)，同时带入大量致病菌及寄生虫卵，对鱼类生长会带来较大影响，不建议使用。
粪便发酵技术是利用生物工程技术对各种畜禽粪便进行生物处理，转化为无公害、高效的肥料。具有以下几方面特点：1、有机质含量高，可作为基肥使用或花鲢养殖主要用肥品种。2、经高温腐熟，杀死了大部分病原菌和虫卵，减少病虫害发生。3、发酵过程中添加了有益菌（咨询：156-1715-1909）及其分解产物，既可作为鱼类饵料，又具备调节水质的作用，减少鱼病发生。
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施肥时应该注意以下几点，灵活掌握。
1.天气情况
施肥一般选择晴天上午八点至十点，水温在15℃-28℃。如果天气闷热，气温高或阴天下雨时，最好不要施肥。因为这时水中溶氧较低，水体浑浊，施肥效果比较差，造成肥料的浪费。
2.水色情况
若水体呈草绿色或茶褐色且透明度较低，说明水质情况良好，肥度适中。此时可以少施或不施。若水体透明度较高且水质较清说明水瘦，此时可追加施肥。
3.养殖鱼类健康程度
若养殖鱼类正在发病就不要再施肥了，因为这时鱼体质较弱，抵抗力下降，摄食能力也较弱。此时施肥容易造成水体富营养化，形成水华，败坏水质。
用农富康粪便发酵剂、水、禽畜粪便，按1:50:200的比例堆积发酵5-7天，可充分发酵粪肥，还可以杀死粪肥中的各种病原体和寄生虫。另外，在养殖整个过程中，按每亩每米水深，加农富康水产菌液2-3公斤均匀泼洒，可增加池塘水体的稳定性，降低疾病发生率，延长肥料的肥效，提高养殖成功率。
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