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超声波切割还有一个很大的优点，就是它在切割的同时，在切割部位有熔合作用。切割部位被完美地封边了，可防止被切割材料组织的松散（如纺织材料飞边）。
超声波食物切割刀JY-Q201优势：
1.微电脑数字控制，能量输出均衡稳定；
2.美观的切面几何形状；
3.切割时施力小；
4.参数根据使用需要随时随地调节；
5.无残留切割（自洁型）；
6.刀片温度不会升高；
7.降低了维护和清洁次数，从而减少了停机时间；
8.低功耗，环保、节能、大大降低生产成本。
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