巧旗食品专业巧旗食品，巧克力食品知名品牌

   上海巧旗食品有限公司自2011-05-30成立以来，就一直秉承专业的工匠的精神，以“服务品质，创新品牌”为发展理念，追求卓越的巧旗品质及高端的巧克力礼盒服务。x172080n

   产品品牌详情 详细说明：如何融解巧克力 再也找不到比巧克力多用途而又受人们喜爱的食品原料了！你可以把巧克力拌入配料中、可以磨粉后撒上烤焙好了的食品上、可以把饼干蘸上巧克力酱来享用、可以做成淋面酱增添烘焙食品的美味等等。融解巧克力虽然容易，但是在操作过程中还是要加以注意，千万不要拿巧克力直接在明火上烤。巧克力本身的燃点很低，在小火上都肯定会融化。 由于原料类巧克力质量上的差异，以供参考： 1. 把巧克力切成小块状，每块小于28克即可。 2. 把巧克力块放到双层蒸锅的里锅中，双层蒸锅置于水上，以文火加热。 3. 在融解的过程中，要不断搅拌巧克力，待几乎全部溶解时就可以离火了。 4. 离火后继续搅拌，直至全部巧克力融解，得到顺滑的巧克力酱。 微波炉也是融解巧克力的好帮手，因为巧克力很容易融化，所以把微波炉的温度设置为中小火，再按照微波炉说明书操作即可。1分钟后取出，看看巧克力的融解情况，因为用微波炉融解巧克力的情况会跟双层蒸锅的不一样，所以我们要不断搅拌并留意，不然很容易就焦了。如果是白巧克力的话，就更加要注意并用小火处理。 省时做法：为了又快又简单的融解巧克力，我们可以把巧克力放到金属碗中再放入微波炉，温度设置为最低。关上微波炉的门，烤5分钟后关闭微波炉（巧克力仍在里面），待10分钟后巧克力应该融解的了。 产品品牌名称：巧旗 产品品牌所属行业：商务服务、加工、食品饮料加工 产品品牌类型： 产品品牌生产公司：巧旗食品 产品品牌购买链接：http://qiaoqifood.com

   上海巧旗食品有限公司的手工巧克力品种类齐全，广泛应用于品质好的巧克力代加工、巧克力代加工哪个牌子质量好、靠谱的巧克力工厂、有口皆碑的速融巧克力、深受顾客欢迎的巧旗食品等行业。并且，巧旗食品向客户提供高性能价格比的巧克力食品品牌服务。咨询更多产品服务详情，请拨打热线：021-60709500，或访问我们的官网：qiaoqifood.com