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眼下，正是红薯开挖-好的时节，一些住在城市的人们可能想尝上一口红薯的机会都没有，而在山东济南，大街小巷、餐桌上、人们依旧把红薯当作每日三餐必吃的食物，处处都可以看见红薯的身影。例如红薯粥、红薯丸子、蒸红薯、红薯干、烤红薯等。
秋天的餐桌怎可少了它？ 来自济南章丘，这里空气清新，阳光充足，远离城市的污染，薯立方的红薯与别的红薯品种不同，章丘的红薯采用沙地种植，并且高海拔地区，昼夜温差大，能有效的隔离虫害，采用传统的耕种方式，保持了红薯原生态的美味
烤红薯作为一种经典小吃，烤红薯店里面不是只能卖烤红薯，烤红薯只是泉城烤薯的特色，其他的像零食甜品，饮品，都是我们的目标群体特别喜欢的产品，现在的消费群体大多数都是85后90后很年轻的，所以我们选择围绕这个群体来做这个生意。
无论升级也好创新也好颠覆也好，其实根本的是消费者内在的需求。现在每个行业都值得被重做一遍。你只有不断的进化，你才能够永远有竞争力，
其实消费者的需求，眼光、会慢慢越来越高，所以企业要不断的与时俱进。无论在门店的空间形象，包括产品的品质，产品呈现的方式，产品的品种，都要不断的去进化。
产业链的上下游打通，把整个红薯的产业继续做的更扎实。我们一方面发展越来越快的时候，店越来越多的时候反而就像树一样，更多应该做的是把根扎深，才能发展的更快。
