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致病微生物引起的食源性致病是全--头号食品安全问题，食品生产时一个时间长，环节多的复杂过程。在整个过程中存在着许许多多被致病性微生物污染的可能性。
广州双螺旋基因技术有限公司研发生产的旋达R1™致病微生物检测系列试剂，基于恒温扩增技术平台，以特别设计的2对引物特异性识别检测靶标的特性基因序列，能快速、准确地检测出样品中的特定微生物。
旋达R1™致病微生物检测系列检测样品：调味品、发酵制品、肉制品、罐头食品、速冻食品、婴幼儿配方食品等
技术参数：樶低检出限为10³cfu/mL
内置文件管理库
1）海量法规、标准查询：食品行业相关国家、行业、地方的法规不低于2万条、标准不低于3万条，国家检测方法和标准检测试验室方法的检测方法不低于1万条。
2）深入分类食品信息：33大类200细类食品库文件，食品信息分类共分大类，食品亚类、食品次亚类、食品细类等四类，带国家食品分类编号。
3）自动生成标准、检测方法、实验物品：选择食品分类，可生成该产品所需执行的相关标准，选择产品标准可生成需检测的指标，选择检测指标可生成该指标对应的检测方法及依据标准，选择检测方法可生成检测所需仪器设备、药品试剂及其它实验用品。
恒温荧光检测仪,恒温荧光扩增仪集成恒温PCR、实时荧光检测、智能数据判读及实时数据同步分析等技术模块，针对大动物、水生动物以及宠物的疫病病原，快速、准确将样品中的微量核酸扩增，并输出转化成设备可读的荧光信号，大数据算法分析阈值。
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