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EM养殖菌种(秸秆发酵剂)
惠民生物EM菌种是复合型、浓缩型菌种，每克含活菌200亿，有光合菌、乳酸菌、酵母菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌七大类微生物菌群及复合酶配置而成。
本菌种为通用性菌种，不能直接使用，需配置成菌液才能使用；
[产品名称]惠民EM菌种
[主要成分]放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌
[产品性状]本品为黄褐色粉状固体
[功能作用]：
1、调节动物肠胃平衡，促进营养吸收，提高饲料利用率。
2、提高肉蛋奶等动物产品量，改善畜产品品质。
3、提高机体非特异性免疫力，提高成活率及整齐度。
4、提高机体抗应能力，降低因转群、疫苗接种、气温剧变等造成的生产损失。
5、发酵粗饲料及饼粕和糟渣类原料，降低毒素含量，降低成本，改善适应性。
6、提高饲料消化吸收利用率，提高生产性能，含有多种有益微生物活菌，建立动物肠道内微生态平衡，动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用，可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%，极大提高粗饲料吸收利用率，因此可降低饲料成本，长期使用能节省10-15%饲料
7、适用于家畜、家禽及昆虫类养殖领域，包括猪、牛、羊、马、兔、狗、狐、貂、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、蚯蚓、蚕、蝇蛆等养殖领域。
８、提高动物肉的品质，动物在垫料上，显得十分舒适，活动量较大。生长发育健康，几乎没有疾病发生，几乎不用抗生药物，提高动物肉的品质，生产出真正意义上的有机肉类。
９、用于种植业：发酵动物粪便、秸秆、废弃物做有机肥料。
10、用水产养殖行业：改善水质，减少鱼类疾病的发生。
[适用范围]：
1、适用于制作发酵床的垫料（也可以用来饲养牛、羊，鸡、鸭、鹅等家畜家禽）。
2、适用于家畜、家禽及虫类养殖领域，包括猪、牛、羊、马、兔、狗、狐、貂、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子蚯蚓、蜜蜂、蚕、蝴蝶及蝇等养殖领域。
3、适用于水产养殖品种均适用，如鱼、鳗、鳖、蟹、蛙、虾、鳝、蚌等以及海产养殖。
4、适用于种植行业，如：水稻、瓜果、蔬菜、花卉等种植行业。
5、适用于家庭除臭、宠物杀菌除臭消毒。
[用法用量]：
1、饮水：用菌种制作出的菌液 兑水比例为：1：200-400倍稀释后饮用。病弱动物可按每公斤体重1-2克灌服原液。
2、发酵粗饲料：1-2公斤饲料发酵剂与1千克红糖兑水100千克，均匀拌到300公斤待发酵的原料中，密闭发酵，等到发酵料有甜酸发酵气味时即可拌料饲喂。气温30度左右时发酵3-5天，温度低时发酵时间适当延长（7-10天）。
3、饲料发酵：即4公斤发酵剂做2吨发酵原料（秸秆、豆渣、酒糟、潲水、泔水、麦麸、粗康、玉米粉等等）。一吨发酵原料添加麦麸或者玉米面50公斤-100公斤。如是秸秆粉碎一厘米长左右的段，发酵的湿度40%左右。也就是4公斤的菌液稀释到400公斤水里面，和发酵原料和麦麸等混合均匀。压实密封发酵3-5天。
４、发酵有机肥料：按照发酵原料（动物粪便、秸秆、废弃物等等）和Em菌液比例为：200:1的比例进行发酵，密封发酵3--5天即可；
５、改善水质：按照每亩水塘泼ＥＭ菌液１公斤的用量全池泼洒，周期为每半个月泼一次；
[注意事项]：
1、本品为活菌制剂，细菌活性较强，应该密闭阴凉避光保存。
2、禁止与抗生素，杀虫剂，消毒剂等强酸强碱混合使用。
3、使用本品时免疫程序正常进行。
[产品规格]：15g/瓶
[产品包装]：10瓶/盒
[产品质保]: 2年
[贮藏条件]：阴凉干燥处密封保存
EM养殖菌液各种使用方法
一、饲喂
（1）直接饲喂：
把1公斤的EM生态益生菌原液与适量的水稀释后均匀的喷洒在150公斤饲料上，就可直接进行饲喂，当日用完。也可使用0.5-1公斤益生菌活性液，喷洒加入到100公斤饲料中使用。
（2）发酵饲喂：
发酵饲料添加剂的制作与使用
称取原料：固体饲料（如麸皮、米糠、次粉、鱼粉、饼粕类等都可以）100公斤，益生菌原液1公斤，水20-30公斤。
制作：把EM生态益生菌原液加入到所需要的水里搅拌均匀，然后均匀的加入到固体饲料中，使固体饲料水份含量达到35-45%，掌握在用手一攥成团，一触即散的状态，采用先好氧发酵至料温达到40-50度时，然后装入到塑料容器内密闭发酵，环境温度25℃以上15-30天后有曲香味即可使用。密闭保存6个月。
用量：按日粮的2-7%添加到饲料中。
（3）颗粒料
颗粒料制粒分筛后，按颗粒料2％的比例均匀的喷入EM生态益生菌活性液，即可饲喂或包装。
2、饮水：
EM生态益生菌原液添加到200-800倍的饮水中混匀，供畜禽每日自由饮用。
3、圈舍消毒：
喷雾消毒：EM生态益生菌原液稀释50-80倍，进行圈舍消毒，开始每周消毒2-3次，臭味减轻后每周消毒1次，逐步延长到10天消毒一次，到每月喷雾消毒1-2次。可消除臭味，改善畜舍环境，增进畜禽健康。
也可用EM生态益生菌原液固体发酵物（固体活性菌粉剂）直接撒在圈舍进行地面消毒。
二、养禽
（1）使用EM生态益生菌原液制作发酵床、发酵料和饮水、消毒等配套使用，可增强禽抗病力、免疫力，节省用药开支80%。提高饲料吸收率、利用率，促进生长，可提前出栏2-4天，节省用料10%。
（2）圈舍消毒时可对鸡进行喷雾消毒（但注意冬季喷到鸡身上易感冒）。EM生态益生菌原液稀释80倍，每平方米约喷洒1kg。
（3）日粮中添加EM生态益生菌原液发酵饲料添加剂时，要由少量逐渐的往多增加。添加量为1-5%。
（4）使用EM生态益生菌原液饮水，可稀释为0.2%的量，每日1-2次。也可稀释为0.05%的量，自由饮用。
三、食草动物
（1）粗饲料如秸秆、稻草、红薯藤、花生秧、干草、青草等用益生菌原液制作青贮饲料，可提高青贮的营养含量。动物食用后可提高抗病力、促进增长。肉畜可提前出栏，母畜可提高产奶量，繁殖率。
（2）在精饲料中可添加EM生态益生菌原液发酵饲料添加剂混合后饲喂，也可用饲料量的0.2%EM生态益生菌原液制作成稀释液直接喷洒在饲料上混匀后进行饲喂。
EM养殖菌种秸秆发酵剂
由于该剂是由多种微生物组成，应用中各类微生物都各自发挥着重要作用，只要施用恰当，它们就会迅速落户并与周围良性力量迅速结合，产生抗氧化物质，清除氧化物质，消除腐败和恶臭，预防和抑制病原菌，形成适于动植物生长的良好环境；同时，它还产生大量易为动植物吸收的有益物质，如氨基酸、有机酸、多醣类、各种维生素、各种生化酶、促生长因子、抗氧化物质、抗生素和抗病毒物质等，提高动植物的免疫功能，促进健康生长。
概述
例如：发酵饲料：活力极强，一般发酵剂对发酵时的含水量、温度、环境等要求严格，失败率高，不能长时间保存；而“高活性微生物生酵剂”发酵简单，并且发酵完成的饲料可以长时间地保存（可达半年以上）动物明显喜吃采用“高活性微生物生酵剂”转化的饲料。秸秆饲料转化：一般秸秆转化剂只是把秸秆纤维软化和分解而不能提高秸秆的营养，而“高活性微生物生酵剂”不仅能对秸秆的纤维进行软化、分解，并对软化、分解的秸秆马上进行发酵，使秸秆饲料的营养成份显著增加，动物不仅更爱吃，且消化吸收率也明显提高。从而使劳动者减轻劳动、降低成本、提高产量、改善品质 ，产品提前上市 ，使人们吃(用)上无污染安全和高质量内含营养丰富且外观更美的产品，提高全社会的生产水平和生活质量，保护地球环境和人类美好的家园。
用途范围广：
养殖业：猪、鸡、鸭、牛、羊、鹿、鱼、兔、蜜蜂、桑蚕等特种动物均可使用。
种植业：粮食、蔬菜、园林、果木、水果保鲜、食用菌、堆肥等行业。
环保业：污水、垃圾、废弃物处理等领域。
成本低：不论是用于养殖业、种植业、环境保护，其费用均能明显降低。
具体用途:秸秆发酵在反刍动物上的用途
利用秸秆和牧草作饲料在美国、日本、加拿大等都有成熟的技术，即便是发达国家，肉禽蛋价格低得与我国几乎相差无几。我国年产各类秸秆约9亿吨，用于做饲料不足10%，另外一部份焚烧，还有部份机械还田。特别是焚烧，是对自然资源的极大破坏。现在各级政府和农民也开始重视秸秆的综合利用。全国农村到处有秸秆，到处养殖了畜禽，利用秸秆做饲料，市场潜力非常巨大。我国科研人员采取日本菌种技术与我国传统资源相结合办法，通过八年研制的粗饲料发酵剂——惠民em菌制剂，2000年经中国农业部检测中心检测，产品技术和产品质量均符合要求，在中国和世界均处于领先。该饲料制作简便，成本低廉。在农村利用房前屋后、闲置宅院、田间地头，一年四季均可制作，减少人力运输，就地制作，就地使用。是广大农民朋友养殖节省饲料，变废为宝的致富渠道。
一、作用原理
发酵秸秆饲料的原理是通过有效微生物的生长繁殖使分泌酸大量增加，秸秆中的木聚糖链和木质素聚合物酯链被酶解，促使秸秆软化，体积膨胀，木质纤维素转化成糖类。连续重复发酵又使糖类二次转化成乳酸和挥发性脂肪酸，使pH值降低到4.5~5.0，抑制了腐败菌和其他有害菌类的繁殖，达到秸秆保鲜的目的。其中所含淀粉、蛋白质和纤维素等有机物降解为单糖、双糖、氨基酸及微量元素等，促使饲料变软、变香而更加适口。最终使那些不易被动物吸收利用的粗纤维转化成能被动物吸收的营养物质，提高了动物对粗纤维的消化、吸收和利用率。
二、功效功能
青贮转化率高达95%，精粮节约10%左右。每进食1吨青贮料奶牛多产奶140公斤、肉牛多增加体重4公斤(较不加产品的青贮相比)。黄贮可显著增加秸秆饲料的营养成份：粗蛋白11%—14%、有机酸提高10倍以上、维生素B族含量提高几十倍；纤维素酶以及各类消化酶的增加使秸秆利用率高达80%以上，每进食1吨黄贮料奶牛多产奶200公斤以上，肉牛多增加体重6公斤以上(较不加产品的常规饲喂)。促进肉质、奶质改善。乳脂率增加5%—10%，蛋白质含量提高3%—8%，脂肪降低5%—10%，胆固醇含量降低15%—40%，符合绿色食品标准，有较强的市场竞争力。
1、缩短秸秆饲料青贮、黄贮成熟时间，提高饲料存贮质量。
2、改善饲料适口性，饲料质地柔软，有醇香、酸香、果香味，采食量提高20%—40%，采食速度提高20%以上。动物对其中的微生物菌体蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人饮用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一样养成一种嗜好，喜爱采食。
3、显著增加饲料营养成份，增加了秸秆的柔软性和膨胀度，使瘤胃微生物能直接地与纤维素接触，提高了秸秆的消化率。牛、羊饲喂微贮饲料，可提高牛、羊瘤胃微生物区系纤维素酶的解脂酶活性，能促进挥发性脂肪酸的生成，挥发性脂肪酸可为微生物菌体蛋白的合成提供碳架，而丙酸系反刍家畜重要葡萄前体。
4、提高饲料消化吸收利用率，提高生产性能，含有多种有益微生物活菌，建立动物肠道内微生态平衡，动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用，可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%，极大提高粗纤维饲料(秸秆、谷壳粉、统糠)吸收利用率，因此可降低饲料成本，长期使用能节省10-25%饲料。
5、提高免疫力，预防并治疗肠道疾病，建立肠道微生态平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖。
6、除臭驱蝇，减少污染，控制细菌性疾病，能减少粪便中氮、磷、钙的排泄量，减少粪便臭味及有害气体排放，表现为动物粪便臭味逐步减轻，减少饲料蛋白质分解为氨气浪费，空气中氨浓度下降到26.5PPM，臭气强度降到2.5级以下，大肠杆菌、沙门氏杆菌浓度得到有效控制，减少疾病发生率，促进健康生长。
7、改善肉奶品质，用微生物活菌制剂代替抗生素生产“绿色肉”、“无抗奶”。
秸秆发酵大致步骤如下：
注意：惠民微生物EM养殖菌种→活化菌液→秸秆→切短→装窖→喷洒→压实→密封→出窖→饲喂！！！
三、发酵方法
1、发酵原料 各种农作物秸秆粉、树叶杂草粉、蔓藤、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、糠麸、棉菜粕、霉变饲料、屠宰下脚料、潲(泔)水、剩饭菜、鸡粪等废弃物
2、准备秸秆
选取新鲜无霉变的秸秆，微贮前必须切短，以便压实，保证微贮饲料的质量，一般玉米秸切成2—3厘米长，麦秸和水稻秸可切成5—6厘米长。
3、EM养殖菌液用量10kg，粗饲料、秸秆等混合物1.5——2.0吨（青贮黄贮相同）
种类? 重（千克）? 微贮宝量??食盐量（千克） 水量（千克） 贮料含水量
玉米秸??2000?? 120克????7．5?????750???? 60％-65％
稻秸???2000?? 120克????8．5????? 850???? 60％一65％
麦秸???2000?? 120克??? 8.0????? 800???? 60％一65％
4、装窖 (1)分层计算：按每层厚度30厘米计算一窖分几层，再预测每层秸秆重量，由此分配每层所需菌液数量。 (2)分层装窖：装铡碎的秸秆按每层30厘米的厚度进行装窖。如果黄贮秸秆，那么在每层上面加入该层秸秆重量0.5%的玉米面或麸皮粉。秸秆长度2－5厘米。 (3)分层喷洒菌液：小窖用喷壶瓢洒，大窖用小水泵喷洒。 (4)分层压实：规模小人工踩实，规模大用拖拉机轧实。
5、封窖、发酵 秸秆装好后，一般可在最上层按每平方250克均匀地撒上一层盐。然后用较厚的塑料薄膜盖好，塑料薄膜应比窖口要稍大，以便保持窖内密封。盖好后排除窖内的空气，然后封严，再在塑料布上加盖一层干草，以便保温。然后用泥土封闭压实。?
封窖后要及时进行检查，防止踩压，防止深陷，如出现裂缝或漏洞，应及时封堵以防漏水漏气。在微贮过程中，更应防止漏水，一旦漏水，秸秆易腐烂变质。发酵时间的长短因气温的不同而有一定的变化。一般10—40℃的气温条件下，经5——10天就可完成微贮发酵。 (冬天发酵时间可延长)
四、质量鉴定
颜色：品质良好的青贮、黄贮其颜色基本接近青贮、黄贮前原料的颜色；中等质量的青贮、黄贮其颜色呈褐色、暗绿色；品质低劣的青贮、黄贮其颜色呈黑色、暗色、墨绿色。 气味：品质良好的青贮、黄贮具有明显的酸香味、醇香味、果香味，给人以非常舒服的感觉；品质中等的青贮、黄贮酸香味不明显，具有特别强烈的醋酸味；品质低劣的青贮、黄贮具有强烈的腐臭味。 手感：品质良好的青贮、黄贮压得很实，但拿在手里却很松散，质地柔软而湿润；品质不好的青贮、黄贮粘在一团，象烂泥一样，或者质地松散而干燥、粗硬，物理性状改变很少。
五、取料
1、取料时从上到下、从头(外)至里层逐段取用。
2、取料完毕一定要把窖口密封严实。
六、饲喂
1、发酵秸秆饲料不是全营养饲料，饲喂时不能全部用秸秆发酵饲料，应加入其他的提供营养的精饲料，根据不同的动物，不同的生长阶段，秸秆发酵饲料的添加饲喂量见下表(仅供参考)：
家畜种类 喂量(公斤/日湿计)
产乳牛 15-20 肉牛 10-20 役牛 10-20
羊 1-3 马、驴 5-10 兔 10-20
2、每次投喂饲料时，要求槽内清洁，冬季使用秸秆生物饲料应少给勤添，也可以与干饲草混合饲喂，以防寒冷冻洁。
3、质量差的青贮、黄贮不能饲喂。
4、配制日粮时应扣除秸秆饲料中的含盐量。
5、在饲喂青贮、黄贮料时要经常补添饮用水。
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